Como Fazer Sutiã de Sereia - Tutorial Top Mermaid - #Mermaid #RaveBra

Hi Guys, Let's Make a Mermaid Top or Rave bra? Oie, H-Sama aqui! Vamos aprender como Fazer um top de Sereia?

Thursday, August 9, 2012

Congelar Ervas em Azeite


Recentemente aprendi um truque que tem a ver com ervas, azeite e o seu freezer.
A dica foi da Vegetarian Times que tem sido divulgada pra todo mundo via midias sociais.

Você pode preservar ervas frescas no azeite de oliva por congelá-los em cubos para uso posterior. Também funciona com manteiga sem sal e ghee ( manteiga clarificada)


1.Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim.
2.Se quiser você pode picá-las bem, ou deixá-las em ramos e folhas maiores. Na foto, as ervas foram finamente picadas.
3.Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).
4.Você pode misturar as ervas (sálvia, tomilho, alecrim).
5.Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.
6.Cobrir com filme plástico e congelar.
7.Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.
8.Não esqueça de etiquetar cada embalagem ou o saco com o tipo de erva (e óleo) dentro!
9. Usar em assados, batatas cozidas, etc



Então, por que você faria isso?

Esta é uma boa idéia para que ervas frescas não irem para o lixo e um bom jeito de embalar em puro azeite. Parece perfeito para jogar em uma "frigideira ou até mesmo descongelar fora se você precisar dele para uma salada ou para mergulhar seu pão...

Sim, isso resume tudo. 
(Mas você ainda se pergunta no que você os usaria?)

Eu podia me ver enfiando um ou dois sob a pele de uma galinha antes de assar. Ou jogar uma em uma panela de sopa, fritar levemente algo.... Você começou a ter ideias??

Este post é pra quem sempre tenta acabar com sobras e nunca gosto de desperdiçar comida.


source: Frozen Herbed Olive Oil thekitchn , thedabblist , thegardenersedenthehungrymouse

4 comments:

  1. Ótima ideia!
    Quando eu fizer minha hortinha vou usar esse truque ae!

    ReplyDelete
  2. Genial!
    Alem de conservar melhor as ervas tbm deve facilitar bastante na hora de cozinhar.
    Depois de ler posts como este sempre acabo me perguntando: "Por que nunca pensei nisso? Como pude nao pensar nisso antes?" ahhaha
    Adorei.

    DehLiguori

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    Replies
    1. Eu também pensei isso na hora que vi!!
      Simples e delicioso!

      Delete
  3. Q ideia fantástica...vou fazer hoje mesmo!
    casadaroh.blogspot.com

    ReplyDelete

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