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Thursday, February 9, 2012

Como fazer um Confeito de Coração - Valentine's Day

Valentine's Day Creme Brulee
GEnteeeeeeeEEE
Valentine's Day está aí... e precisamos nos preparar urgente.

Uma dica simples pra quem é inexperiente - como todas nós- é fazer um pudim e por cima confeitar.
Você pode fazer só um creme, mingau ou mousse que também dá certo. Faça o que o seu gato mais gostar.

Você pode pegar uma receita na net de pudim, ou de mousse ou creme etc..
Aqui vai a dica de ouro do confeito:

Use uma forma de silicone, das que vai ao microondas. Preencha o fundo com açúcar e coloque no microondas por alguns minutos. Isso vai depender da potência do seu microondas - o meu mesmo na baixa é  forte (acho que é por ser meio antigo) Mas fique olhando pra saber o ponto. Quando levantar bolhas (fervura) desligue o microondas. Aguarde o líquido esfriar um pouco e só então retire do microondas com muito cuidado, deixe esfriar mais e desenforme.
Homemade Sugar Hearts for Creme Brulee
Clique aqui embaixo no marcador "valentine's day" para mais matérias sobre o tema.

5 comments:

  1. Interessante! Com chocolate ia ficar bom também...

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  2. mt legal ,deve ficar mt fofo.

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  3. mt legal ,deve ficar mt fofo.

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  4. OMG preciso fazer isso NOW! :)
    Muito lindoooo ♥

    ReplyDelete
    Replies
    1. aqui tema forminha de silicone http://todaoferta.uol.com.br/comprar/forma-de-silicone-corao-c6lugares-nota-fiscal-e-garantia-FMISDKL511#rmcl

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+++
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